Sambal
Telur Balado
▶ Buka di aplikasi (mode masak + timer)Bahan
- 5 butir telur
- 10 buah cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- garam dan gula
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat
- Rebus telur 10 menit, kupas.
- Goreng telur sebentar sampai kulitnya berkerut.
- Ulek kasar cabai, bawang, dan tomat.
- Tumis bumbu sampai matang, beri garam dan gula.
- Masukkan telur, aduk rata, angkat.