Sambal
Sambal Goreng Kentang
▶ Buka di aplikasi (mode masak + timer)Bahan
- 4 buah kentang
- 8 buah cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis
- garam dan gula
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat
- Potong kentang korek api, goreng sampai kering, tiriskan.
- Ulek cabai, bawang merah, dan bawang putih.
- Tumis bumbu dengan daun salam sampai matang.
- Beri kecap, garam, dan gula.
- Masukkan kentang, aduk cepat sampai terbalut, angkat.