Tumis
Tumis Udang Cabai
▶ Buka di aplikasi (mode masak + timer)Bahan
- 250 g udang
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabai
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- garam dan gula
- 2 sdm minyak
Cara membuat
- Kupas udang, buang kotorannya, cuci.
- Iris bawang dan cabai.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan udang, aduk sampai berubah warna merah.
- Tambah saus tiram, kecap, garam, dan gula.
- Masak 2 menit, angkat.
Tips: Udang cepat matang. Terlalu lama dimasak membuatnya keras.