Gorengan
Tempe Mendoan
▶ Buka di aplikasi (mode masak + timer)Bahan
- 1 papan tempe (iris tipis)
- 8 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- garam secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat
- Iris tipis tempe.
- Haluskan bawang putih dan garam, campur dengan tepung dan air.
- Masukkan irisan daun bawang ke adonan.
- Celup tempe ke adonan.
- Goreng sebentar saja sampai setengah kering, angkat.
Tips: Mendoan enak dimakan dengan sambal kecap.