Gorengan
Tahu Isi Sayur
▶ Buka di aplikasi (mode masak + timer)Bahan
- 10 buah tahu pong (tahu kopong)
- 1 buah wortel
- ¼ buah kol
- segenggam toge
- 2 siung bawang putih
- garam dan merica
- 8 sdm tepung terigu
- air secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat
- Iris tipis wortel dan kol.
- Tumis bawang putih, masukkan sayur, beri garam dan merica, masak sampai layu.
- Belah sisi tahu, isi dengan tumisan sayur.
- Celup tahu ke adonan tepung yang diberi garam dan air.
- Goreng sampai kuning keemasan, angkat.